主要職責： 1、備料與預(yù)制加工?：負責將砧板處理好的原材料進行腌制、上漿、掛糊等預(yù)處理，并按照菜單分派給爐灶廚師；同時需切制料頭、調(diào)制調(diào)味汁及高湯，確保烹飪流程順暢。?? 2、盤飾與裝盤?：對出鍋菜肴進行擺盤裝飾，檢查菜品質(zhì)量（如異物、熟度），通過盤飾提升視覺美感，遵循衛(wèi)生標準和審美原則。?? 3、協(xié)調(diào)與傳遞?：在砧板與爐灶間傳遞菜料，根據(jù)出菜順序調(diào)配優(yōu)先級，處理催菜需求并協(xié)助把控烹飪節(jié)奏。?? 4、衛(wèi)生與維護?：負責灶臺、餐具、工具的清潔消毒，保持工作區(qū)域衛(wèi)生；管理調(diào)料添置和存儲，協(xié)助廚師補充所需調(diào)味料。??

南寧·西鄉(xiāng)塘區(qū)·衡陽

6月19日 19:54

呂先生

實名

立即聯(lián)系

1、要求：20-48歲，男女不限，需辦理健康證~ 2、可接受新手，有外賣騎手經(jīng)驗優(yōu)先錄用~ 3、基礎(chǔ)單價：6元+沖單獎勵+天氣補貼+距離補貼+重量補貼等 4、日均單量50-160，經(jīng)常爆單，月綜合8000-15000（上不封頂） 5、簡單培訓，站長全程指導(dǎo)，無需擔心沒經(jīng)驗或是超時 6、只招全職騎手（合同至少一個月起簽） 7、五險一金+站點安排住宿（穩(wěn)定優(yōu)秀者）

南寧·西鄉(xiāng)塘區(qū)·衡陽

6月19日 10:39

石女士

實名企業(yè)

立即聯(lián)系