后廚督導的崗位職責主要包括以下幾個方面：###1.**監督后廚運作**-確保廚房各環節（如備料、烹飪、裝盤等）符合標準。-監督食品安全和衛生，確保符合相關法規。###2.**人員管理**-安排廚師及幫廚的工作，確保人手充足。-組織培訓，提升員工技能和服務質量。-評估員工表現，提供反饋并協助改進。###3.**質量控制**-確保菜品質量穩定，符合餐廳標準。-定期檢查食材質量，杜絕過期或不合格材料。###4.**成本控制**-監督食材使用，減少浪費。-協助制定采購計劃，控制成本。###5.**菜單管理**-參與菜單設計，確保菜品可行且符合餐廳定位。-根據反饋和銷售數據調整菜單。###6.**設備維護**-確保廚房設備正常運行，安排定期維護。-及時處理設備故障，避免影響運營。###7.**衛生與安全**-確保廚房符合衛生標準，定期檢查清潔情況。-監督安全操作，防止事故發生。###8.**協調溝通**-與前廳、采購等部門保持溝通，確保運營順暢。-處理顧客對菜品的投訴，及時改進。###9.**庫存管理**-監督食材庫存，確保合理使用。-定期盤點，避免短缺或積壓。###10.**報告與記錄**-記錄廚房運營情況，如衛生檢查、設備維護等。-向上級匯報工作，提出改進建議。###11.**應急處理**-處理突發情況，如設備故障、人員短缺等，確保運營不受影響。###12.**創新與改進**-關注行業動態，引入新菜品或技術。-持續優化廚房流程，提升效率。###總結：后廚督導負責確保廚房高效、安全、衛生運作，同時控制成本、提升質量，并協調各部門工作。

杭州·臨平區·南苑

2月13日 15:34

先生

實名

立即聯系

杭州長護險，急需護工、護理員，*薪資：7000～12000左右，只上白班，沒有夜班，每天8～10個小時，每月政府發放工資，2*年齡要求：25～60歲均可，身體健康，有愛心，有耐心。3*新人培訓3～5天，直接安排工作，培訓期間包吃包住，名額有限速與我聯系

杭州·臨平區·南苑

5月20日 07:50

付先生

實名企業

立即聯系

杭州長護險，急需護工、護理員，*薪資：7000～12000左右，只上白班，沒有夜班，每天8～10個小時，每月政府發放工資，2*年齡要求：25～60歲均可，身體健康，有愛心，有耐心。3*新人培訓3～5天，直接安排工作，培訓期間包吃包住，名額有限速與我聯系

杭州·臨平區·南苑

5月21日 10:09

付先生

實名企業

立即聯系

工廠招聘，常年招工，包吃包住，年齡要求：18到40周歲，男女不限工資：6000到10000左右?電子廠醫療廠化妝品廠家具廠食品廠新能源廠臨時工日結工寒暑假工長期工大齡工地點；湖州安吉溫州臺州浙江省內

杭州·南苑

3月11日 14:10

王女士

實名企業

立即聯系

杭州長護險，急需護工、護理員，*薪資：7000～12000左右，只上白班，沒有夜班，每天8～10個小時，每月政府發放工資，2*年齡要求：25～60歲均可，身體健康，有愛心，有耐心。3*新人培訓3～5天，直接安排工作，培訓期間包吃包住，名額有限速與我聯系

杭州·臨平區·南苑

5月30日 06:04

付先生

實名企業

立即聯系

杭州長護險，急需護工、護理員，*薪資：7000～12000左右，只上白班，沒有夜班，每天8～10個小時，每月政府發放工資，2*年齡要求：25～60歲均可，身體健康，有愛心，有耐心。3*新人培訓3～5天，直接安排工作，培訓期間包吃包住，名額有限速與我聯系

杭州·臨平區·南苑

5月31日 12:39

付先生

實名企業

立即聯系

杭州長護險，急需護工、護理員，*薪資：7000～12000左右，只上白班，沒有夜班，每天8～10個小時，每月政府發放工資，2*年齡要求：25～60歲均可，身體健康，有愛心，有耐心。3*新人培訓3～5天，直接安排工作，培訓期間包吃包住，名額有限速與我聯系

杭州·臨平區·南苑

5月21日 15:08

付先生

實名企業

立即聯系

杭州長護險，急需護工、護理員，*薪資：7000～12000左右，只上白班，沒有夜班，每天8～10個小時，每月政府發放工資，2*年齡要求：25～60歲均可，身體健康，有愛心，有耐心。3*新人培訓3～5天，直接安排工作，培訓期間包吃包住，名額有限速與我聯系

杭州·臨平區·南苑

6月5日 10:39

付先生

實名企業

立即聯系

杭州長護險，急需護工、護理員，*薪資：7000～12000左右，只上白班，沒有夜班，每天8～10個小時，每月政府發放工資，2*年齡要求：25～60歲均可，身體健康，有愛心，有耐心。3*新人培訓3～5天，直接安排工作，培訓期間包吃包住，名額有限速與我聯系

杭州·臨平區·南苑

6月5日 20:05

付先生

實名企業

立即聯系

杭州長護險，急需護工、護理員，*薪資：7000～12000左右，只上白班，沒有夜班，每天8～10個小時，每月政府發放工資，2*年齡要求：25～60歲均可，身體健康，有愛心，有耐心。3*新人培訓3～5天，直接安排工作，培訓期間包吃包住，名額有限速與我聯系

杭州·臨平區·南苑

5月24日 08:04

付先生

實名企業

立即聯系

杭州長護險，急需護工、護理員，*薪資：7000～12000左右，只上白班，沒有夜班，每天8～10個小時，每月政府發放工資，2*年齡要求：25～60歲均可，身體健康，有愛心，有耐心。3*新人培訓3～5天，直接安排工作，培訓期間包吃包住，名額有限速與我聯系

杭州·臨平區·南苑

5月18日 14:59

付先生

實名企業

立即聯系

杭州長護險，急需護工、護理員，*薪資：7000～12000左右，只上白班，沒有夜班，每天8～10個小時，每月政府發放工資，2*年齡要求：25～60歲均可，身體健康，有愛心，有耐心。3*新人培訓3～5天，直接安排工作，培訓期間包吃包住，名額有限速與我聯系

杭州·臨平區·南苑

5月22日 07:59

付先生

實名企業

立即聯系

杭州長護險，急需護工、護理員，*薪資：7000～12000左右，只上白班，沒有夜班，每天8～10個小時，每月政府發放工資，2*年齡要求：25～60歲均可，身體健康，有愛心，有耐心。3*新人培訓3～5天，直接安排工作，培訓期間包吃包住，名額有限速與我聯系

杭州·臨平區·南苑

6月1日 06:54

付先生

實名企業

立即聯系

杭州長護險，急需護工、護理員，*薪資：7000～12000左右，只上白班，沒有夜班，每天8～10個小時，每月政府發放工資，2*年齡要求：25～60歲均可，身體健康，有愛心，有耐心。3*新人培訓3～5天，直接安排工作，培訓期間包吃包住，名額有限速與我聯系

杭州·臨平區·南苑

5月29日 07:49

付先生

實名企業

立即聯系

杭州長護險，急需護工、護理員，*薪資：7000～12000左右，只上白班，沒有夜班，每天8～10個小時，每月政府發放工資，2*年齡要求：25～60歲均可，身體健康，有愛心，有耐心。3*新人培訓3～5天，直接安排工作，培訓期間包吃包住，名額有限速與我聯系

杭州·臨平區·南苑

5月28日 18:58

付先生

實名企業

立即聯系

杭州長護險，急需護工、護理員，*薪資：7000～12000左右，只上白班，沒有夜班，每天8～10個小時，每月政府發放工資，2*年齡要求：25～60歲均可，身體健康，有愛心，有耐心。3*新人培訓3～5天，直接安排工作，培訓期間包吃包住，名額有限速與我聯系

杭州·臨平區·南苑

5月25日 07:36

付先生

實名企業

立即聯系

杭州長護險，急需護工、護理員，*薪資：7000～12000左右，只上白班，沒有夜班，每天8～10個小時，每月政府發放工資，2*年齡要求：25～60歲均可，身體健康，有愛心，有耐心。3*新人培訓3～5天，直接安排工作，培訓期間包吃包住，名額有限速與我聯系

杭州·臨平區·南苑

6月2日 18:36

付先生

實名企業

立即聯系

杭州長護險，急需護工、護理員，*薪資：7000～12000左右，只上白班，沒有夜班，每天8～10個小時，每月政府發放工資，2*年齡要求：25～60歲均可，身體健康，有愛心，有耐心。3*新人培訓3～5天，直接安排工作，培訓期間包吃包住，名額有限速與我聯系

杭州·臨平區·南苑

5月19日 14:25

付先生

實名企業

立即聯系

杭州長護險，急需護工、護理員，*薪資：7000～12000左右，只上白班，沒有夜班，每天8～10個小時，每月政府發放工資，2*年齡要求：25～60歲均可，身體健康，有愛心，有耐心。3*新人培訓3～5天，直接安排工作，培訓期間包吃包住，名額有限速與我聯系

杭州·臨平區·南苑

6月7日 06:46

付先生

實名企業

立即聯系

杭州長護險，急需護工、護理員，*薪資：7000～12000左右，只上白班，沒有夜班，每天8～10個小時，每月政府發放工資，2*年齡要求：25～60歲均可，身體健康，有愛心，有耐心。3*新人培訓3～5天，直接安排工作，培訓期間包吃包住，名額有限速與我聯系

杭州·臨平區·南苑

6月6日 07:39

付先生

實名企業

立即聯系