【工作內容】

-負責餐廳的整體運營，確保日常運作順暢高效。

-制定并實施銷售策略，提高餐廳營業額和客戶滿意度。

-管理團隊成員，包括招聘、培訓、激勵和評估員工表現。

-監督食品質量和安全標準，確保所有操作符合衛生和安全法規。

-控制成本，優化庫存管理，提升餐廳盈利能力。

-處理顧客投訴和服務問題，確保顧客滿意。

-定期分析經營數據，制定改進措施以提高業績。

-與供應商建立良好關系，確保原材料供應穩定可靠。

-參與餐廳菜單設計和營銷活動策劃，增加餐廳知名度和吸引力。

【任職要求】

-具備3年以上餐飲行業管理經驗，熟悉餐廳運營流程。