招牌美食總監(jiān)：以日本料理精細化精髓理念，聚焦高端牛肉，開發(fā)招牌牛肉菜；主導魚片、刺身，以創(chuàng)意擺盤提升視覺享受；以咖啡牛排輕食為輔，打造特色菜品。有意者聯(lián)系。