服務員崗位職責

1.接待服務：熱情迎客，安排座位，遞菜單并介紹菜品，解答顧客疑問。

2.用餐服務：準確下單，及時上菜、添水、更換餐具，處理用餐需求。

3.結賬收尾：核對賬單，協助打包，禮貌送客，整理餐桌。

4.環境維護：做好餐前清潔、餐中整理、餐后打掃，保持區域整潔。

5.物品管理：負責餐具、用品的領用、保管與補充，妥善處理顧客遺留物。

6.安全協作：注意安全隱患，配合處理突發情況，與同事高效配合工作。