鹵貨師傅崗位職責及任職要求：

1、負責門店產品鹵制，要求按照標準操作流程操作（清洗、改刀、鹵制

等），保證出品口味、時效、衛生安全；

2、根據日經營情況提交采購申請，確保出品與銷量匹配，暢銷品不缺貨；

3、負責生產區域的衛生管理，控制損耗；

4、協助門店店長完成其他門店工作。

任職資格：

1、年齡在28-55歲之間，持有健康證；

2、有鹵味或后廚經驗優先，強烈的責任心，接受后廚工作環境，了解和熟

悉食品材料的規格、質量等。

薪酬區間：

8000-9000，底薪7000+0.5%浮動提成+月度排行獎勵（達成情況下）