崗位職責：

食材處理：協助主廚完成食材的清洗、切配、分裝等準備工作，確保符合烹飪要求。

廚房清潔：維護操作區域衛生，及時清理廚余垃圾、清洗廚具及設備。

烹飪輔助：根據廚師指令完成簡單烹飪任務(如擺盤、分餐、調料補充等)。

庫存管理：協助驗收食材、整理庫存，定期檢查食材保質期，避免浪費。

其他任務：配合完成廚師長安排的其他臨時性工作(如設備檢查、協助盤點等；

任職要求

教育背景：初中及以上學歷，具備基礎文化水平。

經驗要求：有餐飲行業相關工作經驗者優先。

技能要求:

掌握基礎食材處理技能(如清洗、切配、分裝等)；

能適應廚房高溫環境，具備一定體力與耐力，熟悉廚房衛生與安全規范，注重個人衛生。

持有健康證明，無傳染性疾病，服從廚師長工作安排，具備團隊協作意識。

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