后廚切配

1、身體健康，無傳染病及傳染病史。2、要求有餐廳、酒店切配工作經驗。1、根據食材的種類、特性和衛生標準，采用科學合理的清洗方法。對于蔬菜，需進行多道清洗工序，去除表面的泥土、農藥殘留和雜質；對于肉類和海鮮，要進行徹底的沖洗，去除血水和腥味。2、按照菜品的要求，對食材進行初步加工。例如，將蔬菜進行摘葉、去根、去皮等處理；將肉類進行分割、剔骨、切片、切絲等操作；將海鮮進行去殼、去內臟、洗凈等加工。在加工過程中，要注意保持食材的完整性和新鮮度，避免造成不必要的浪費。

薪資福利:4K-5K，公司提供免費工作餐，單休，上五險。

招工人數:1人

請在工作日周一至周五早8點至12：00，13：30至17：00致電咨詢，

工作地址:懷柔區雁棲開發區物理所材料基因平臺/高能同步輻射光源