崗位職責：

1、負責后廚食材的初步處理和準備工作；

2、按照菜單要求，完成各類菜品烹飪，保證食品質量和口味；

3、維持后廚清潔衛生，遵守食品安全和衛生標準；

4、協助管理庫存，合理使用食材，降低浪費。

任職要求：

1、熟悉基礎烹飪技巧，熱愛餐飲行業；

2、具備良好的團隊合作精神，能夠適應快節奏工作環境；

3、工作認真負責，注重細節，有較強的責任心；

4、身體健康，持有相關健康證明，能夠適應站立工作。