1：接待前準備：

打掃和整理各區域衛生，確保環境干凈整潔。

2：熟悉服務流程和客人需求：

了解并熟悉該場所的服務流程以及客人對服務質量的標準，以便快速響應客人的需求。

3：熟悉各種類價格以及適宜的飲用方式和杯具特點，能夠在客人點單時迅速準確地提供所品。

4：服務過程中的衛生整理：

及時整理使用過的杯具，并將其送入洗杯間，保持場內環境的整潔和有序。

5：營業前后的清潔工作：

負責場內在營業前后進行全面的清潔工作，確保環境衛生始終處于最佳狀態。

6：處理客人問題和不滿：

主動解決客人在買單或其他過程中遇到的問題或不滿，提供滿意的服務體驗。