餐飲庫(kù)管薪資4k-5k

1、負(fù)責(zé)餐飲庫(kù)存管理，確保食材、耗材等物資的及時(shí)補(bǔ)充與合理使用。

2、定期盤點(diǎn)庫(kù)存，維護(hù)庫(kù)存記錄，確保賬實(shí)相符。

3、優(yōu)化庫(kù)存結(jié)構(gòu)，減少浪費(fèi)，提高食材利用率。

4、與供應(yīng)商保持良好溝通，確保供應(yīng)鏈順暢。

5、協(xié)助廚師長(zhǎng)及相關(guān)部門進(jìn)行食材采購(gòu)計(jì)劃的制定。

6、函數(shù)和表格熟稔者優(yōu)先。

任職要求:

1、具備基本的餐飲供應(yīng)鏈管理知識(shí)。

2、熟悉食材特性，能夠有效管理庫(kù)存。

3、工作認(rèn)真負(fù)責(zé)，細(xì)心，有較強(qiáng)的組織協(xié)調(diào)能力。

4、良好的溝通能力和團(tuán)隊(duì)合作精神。

5、硬性要求要有餐飲行業(yè)相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)。