本店招聘全職咖啡師一名，

工作內容：

1、負責點單收銀結賬及臺賬管理；

2、負責門店咖啡、茶飲兩大類的制作及其他商品的出品；

3、完成吧臺后廚（含收銀區域及出品區域及全店鋪內等）的清潔與物料（咖啡豆，杯子，吸管等）的及時補充，并按照清潔標準保持；4、協助顧客座位區安排，及時做好臺面清潔及其他衛生維護工作；

5、負責咖啡豆、牛奶、鮮啤、甜品、蛋糕等出品原物料的檢查與及時補充；

6、負責每日咖啡機及其他設備的清潔清洗工作；

7、負責并控制出品質量及節奏；

8、做好店內排班、訂貨、食品安全、品控等工作；

崗位要求如下：

1、形象：儀表整潔，談吐得體，身心健康，情緒穩定。

2、年齡：20-45歲，男女不限。

3、學歷：中專及以上學歷，無專業要求。4、性格：誠懇、開朗、樂于傾聽、善于交流溝通、有耐心和責任心，做事認真細致、情緒穩定、辦事高效。

5、能力：1）熟練的咖啡飲品制作，會手沖，需有一定的拉花基礎；

2）能獨立完成清潔、設備維護跟進等工作；

3）了解咖啡豆特性，掌握咖啡拼配、烘焙、飲品制作技巧，熟悉咖啡機操作與維護；

4）有咖啡師相關工作經歷，能獨立制作簡餐飲品，最好是曾自己獨立開店的咖啡師；

6、富有團隊協作精神，能服從工作安排，能夠積極主動地承擔責任并解決問題。

7、有餐飲服務行業經驗，熱愛咖啡和咖啡文化，熱愛攝影及文化藝術最佳；

8、能接受輪休制，適應靈活的工作節奏；9、必須持有健康證，保證食品安全操作。

薪酬與福利待遇：（全職）底薪+獎金+業務提成，每周單休（或大小休）、法定假日換休。

工作地點：廣州市海珠區海聯路明珠東苑停車場出入口直入30米。