崗位職責(您將負責)

1.協助制作：配合主廚完成陜西特色面食、小吃的準備、加工環節。

2.食材處理：蔬菜清洗切配、肉類/輔料預處理等。

3.基礎操作：和面、搟面、煮面、炸制、蒸制等廚房基礎技能。

4.清潔維護：保持操作臺、廚具、設備及工作區域整潔衛生。

5.遵守規范：嚴格執行食品安全衛生標準及廚房操作流程。