標準化操作：熟練掌握咖啡拉花、茶飲調配、輕食沙拉/三明治制作、小吃烘焙等全品類產品的標準化流程，嚴格執行配方與工藝要求，確保口味與品質穩定。

2.高效出品：依據訂單需求靈活分配工作，高峰期快速完成多品類產品制作，合理安排制作順序，保證出餐速度與質量。

3.新品研發協助：配合研發團隊參與新品測試，提供口感反饋，學習并掌握新品制作方法，快速完成新品上架準備。

二、設備與物料管理

1.設備維護：負責咖啡機、茶飲機、烤箱、冷藏柜等設備的日常清潔、調試與基礎故障排查，記錄設備運行狀態，及時報修異常問題。

2.物料管控：每日檢查咖啡生豆、茶葉、鮮奶、蔬果等物料庫存，按需補貨并遵循先進先出原則，定期清理臨期或變質物料，控制損耗。

3.衛生安全：嚴格遵守食品安全法規，執行食品儲存、加工、制作環節的衛生標準，保持操作臺、器皿、設備的清潔消毒，確保符合衛生檢查要求。