任職要求:有1~2年經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先,有連鎖店經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先
餐飲經(jīng)理的工作職責(zé)
-負(fù)責(zé)餐廳日常運(yùn)營(yíng)管理,確保服務(wù)流程順暢。
-制定餐飲服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范,并監(jiān)督執(zhí)行。
-管理員工排班、培訓(xùn)及績(jī)效考核。
-控制成本,合理安排采購(gòu)與庫(kù)存。
-處理顧客投訴,提升顧客滿(mǎn)意度。
-制定營(yíng)銷(xiāo)計(jì)劃,促進(jìn)餐廳業(yè)績(jī)?cè)鲩L(zhǎng)。
-與廚房等部門(mén)協(xié)調(diào),保障菜品供應(yīng)與質(zhì)量。

廣州番禺區(qū)小荔園·粵菜小館(祈福店)
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