職位名稱：輕餐食主廚/副廚

工作地點：廣州（海珠門店）

薪資范圍：面議（根據經驗及能力）

一、品牌理念融合要求

1.美學理念踐行者

-認同COME'R"美學鏈接生活"的品牌理念，能將食物擺盤與空間美學完美結合

-擅長創作具有視覺沖擊力的創意擺盤，每道菜品都是"可食用的藝術品"

2.健康生活倡導者

-堅持使用新鮮、優質、當季食材

-掌握低糖、低脂、輕負擔的烹飪方式

3.創意先鋒

-能融合東西方料理精髓，定期研發符合品牌調性的新品

-對茶飲與餐食的搭配有獨特見解

二、核心崗位職責

1.負責輕餐食菜單研發與出品標準制定

2.確保所有餐食符合品牌健康、美學、創意的三大標準

3.管理廚房團隊，優化備餐流程

4.參與季度新品研發會，提出創意方案

5.定期與茶飲團隊交流，設計餐茶搭配套餐

三、任職要求

硬性條件：

-3年以上輕食/西餐/融合菜工作經驗

-精通沙拉、三明治、意面、健康小食等輕餐食制作

-持有健康管理師/營養師資格證者優先

軟性素質：

-對美食美學有極致追求（需提供作品集）

-具備創新思維和研發熱情

-良好的團隊協作和溝通能力

-能適應快節奏工作環境

四、加分項

-有網紅餐廳/精品咖啡館工作經驗

-熟悉小紅書等社交平臺的美食流行趨勢