食品檢驗員
4000-8000元/月崗位職責
1.根據公司總部的食安體系政策,負責管轄項目點的食品安全管理工作,執行安全制度落地,監督和確保食品生產過程符合相關安全標準;
2.負責現場晨驗點檢、供應商資質報告收集、檢測各項農殘、食品留樣等工作;
3.負責各項資質/證書/其他資料的收集、規整和存檔,完成安全臺賬的建立及監督填寫;
4.落實現場的安全體系標準化,做好項目點的安全風險預警,如現場發生食品安全問題需及時整改及閉環,保障產品質量;
5.不定期給現場員工做好食品安全相關法律法規、操作工序等方面的培訓。
崗位要求
1.年齡20-30歲,男女不限,統招本科及以上,食品相關專業(優秀可放寬到統招大專);
2.熟悉國家各項食品安全相關法律法規和地區性政策,具有食品安全管理員證優先;
3.具有2年以上餐飲行業食品安全管理工作經驗(安全員、質檢員、標準化專員、稽核專員),對餐飲后廚標準有一定了解,如有校園食安工作經驗優先;
4.熟練掌握WORD/EXCEL/PPT/OFFICE/WPS等電腦辦公軟件的操作使用;
3.具有風險預警能力和靈活應變能力,具有解決問題及困難的能力,具有出色的執行能力和抗壓能力,具有優秀的溝通表達能力和吃苦耐勞精神,具有強烈的責任心和良好的職業道德素養;
4.適應駐場餐廳的工作環境和節奏,細心嚴謹,具有創新精神,能獨立且高效完成各項工作。
薪資
專員4000-8000

成都都江堰市成都東軟學院

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