崗位職責：

1、全面負責餐廳的日常運營管理，確保服務質量和食品安全達到公司標準；

2、制定和優化餐廳運營流程，提升顧客滿意度和運營效率；

3、管理餐廳團隊，包括員工培訓、績效評估及團隊建設；

4、監控餐廳財務狀況，控制成本，提高盈利能力；

5、處理顧客投訴和突發事件，維護品牌形象和客戶關系。

任職要求：

1、具備豐富的餐飲運營管理經驗，熟悉餐飲行業標準；

2、優秀的團隊領導能力，能夠激勵團隊達成目標；

3、出色的溝通協調能力，能夠有效處理內外部關系；

4、較強的數據分析能力，能夠基于數據做出決策；

5、良好的問題解決能力，能夠在壓力下保持冷靜并快速應對挑戰。