招牌美食總監：以日本料理精細化精髓理念，聚焦高端牛肉，開發招牌牛肉菜；主導魚片、刺身，以創意擺盤提升視覺享受；以咖啡牛排輕食為輔，打造特色菜品。有意者聯系。